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深邃的芬兰湾是被罗斯王国霸占的渔场,自壮烈又短促的凯旋仪式结束后,大小渔船再次在海域里畅行。
很多船只为了捕获大鱼宁愿千里迢迢冲到中、南波罗的海,他们会将哥特兰岛和博恩霍尔姆岛作为停驻的基地,就在岸上将鱼肉腌渍烘干,以咸鱼干的方式卖出去。
因为波罗的海的地理构造决定了,海域越是原理丹麦海峡盐度越低,遂到了罗斯堡故地和新罗斯堡面临的海洋,尤其是现在丰水期之巨量溶解冰水注入海洋,海水几乎成了淡水,以这样的水煮盐实在是出力不讨好。
购买来自纳尔维克港巴尔默克挪威人的大西洋好盐要出入更多钱,民众吃盐的需求终究需要尽量自行解决。
现在的时代,随着燕麦、黑麦和小麦的产量节节攀升,全新的饮食方式由此诞生。
将燕麦等麦子熬煮成糊糊,再撒一把盐,以木勺挖着吃。这是罗马帝国时代的普通人通常的饮食,即便是角斗奴也是经常吃这个。
意大利地区的传统吃法在北欧因粮食产量不足成为一种奢侈享受,随着罗斯完全拥有了诺夫哥罗德农业区,天天吃煮麦已为常态。
无论是老罗斯人为首的各路维京人要吃麦子,斯拉夫人更是要顿顿吃麦子。吃煮麦的同时要吃盐,只要条件允许,他们会在吃的问题上付出更多。单纯在煮熟麦子里撒一些盐是不够的!就在熬煮的时候还要加入一些蔬菜、蘑菇之类的辅料,如若能加入肉食就更好了。
晒干的咸鱼硬邦邦,加工完毕能储存长达两年乃至更长,只要食者忽略“僵尸级”鱼干的怪味。
它的鱼肉和盐的混合体,过去是老罗斯人远航时的必备干粮。对于过去盐分非常缺乏的斯拉夫人,罗斯人的这种鱼干竟不啻为一种美味。
把咸鱼干和麦子一起炖煮,再坚硬的鱼干也能熬烂,与煮烂的燕麦构成一碗美餐。
各个斯拉夫庄园的民众不止对食盐有着巨大的需求,直接从远航渔民手里购买咸鱼干实在是一种两全其美的选择。
既然农业区有着巨大的需求,就驱使着渔民疯狂冲向海水更咸的南波罗的海。
这在过去几年根本是不可能的,但罗斯的王权已经覆盖到那里。来自罗斯的渔船将旗帜挂载桅杆上即可表明自己的身份!
其中一支隶属于国王的御用捕鱼队,各个货船带着大型渔船冲向南方海域。
十多年前与留里克签订契约的二十个渔民家庭,他们的孩子有
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