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南向昀端着这道酸菜鱼,看到了漂浮在汤汁里的酸菜,还有被切的薄薄的鱼片。
“应妹妹,这是…酸菜鱼吗?”
他没有忘记来之前应青辞说过的话。
应青辞将手里的碗筷放下,依次摆放好狗后转头看向他。
“嗯,之前答应过你们的酸菜鱼。”
古寻鹤更是第一次知道,鱼,竟然有这么多的做法。
而且,每一种做法的味道都是不一样的。
甚至,他每一种都喜欢。
“这鱼肉,竟然如此鲜美。”
没有鱼腥味不说,还十分的滑嫩。
显然,应青辞处理得十分好,没有鱼刺,鱼肉的筋道也被完整地保存了下来。
而且火候也刚刚好。
吃酸菜鱼,自然少不了米饭。
应青辞喜欢酸菜鱼跟米饭搭配,那样,汤汁浇在米饭上,满满的都是精华。
吃起来,味道更是香。
不知不觉,古寻鹤竟然也吃了两碗米饭。
南向昀更是夸张,直接吃了四碗,甚至还有些犹尤未尽的摸了摸自己的肚子。
若不是自己的肚子吃不下了,他觉得自己还能多吃上几大碗。
耿含初的饭量还比较正常,却也比平常的时候多吃了一些。
“应妹妹,这个酸菜做成酸菜鱼竟然这么好吃。”
之前吃酸菜的时候,单吃酸菜味道就很好了,没想到,现在跟鱼一起做成菜,味道也是这么好。
“这个酸菜看起来这么朴素,没想到,做出来的食物这么好吃。”
古寻鹤也十分赞同南向昀的话。
这菜,确实好吃。
“三爷爷若是喜欢,到时候我把这酸菜鱼的方子留下,让小厨房做给您吃。”
岂料,古寻鹤却是摇了摇头。
这菜啊,不同的人,做出来的味道还是不一样的。
就像之前的鱼汤,小厨房里也做了不少次,但他从未吃过,比应青辞做的更好吃的鱼汤。
不过,一旁的南向昀倒是眸光微闪。
“应妹妹,还是那句话,可有兴趣跟我合作?”
见应青辞看了过来,南向昀接着开口。
“我猜得不错的话,这泡菜,就是这酸菜鱼中的精华,是不是?”
“嗯。”
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