第740章 番茄酱风波
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“我不信!”
李大壮摇摇头笑着说。
西餐喜欢烧烤、煎制,用的无非就是那几种肉,主食就是用免费变着玩花样烤面包,披萨。
除了鹅肝、鱼子酱,他们绝大部分都不吃任何内脏,包括头和脚也不食用。
对于李大壮来说,除了食材质量兴许有些惊喜,对于烹饪手法,那是一点都没有惊喜。
“等会你就知道了!”
凯瑟琳故弄玄虚的卖着关子,流利的和店家点了几样菜。
餐厅内放着音乐,不少食客一手端着酒瓶,一边扭着身子跟着音乐舞动。
鹰国这边,似乎许多餐厅都喜欢放着音乐,食客也享受这种感觉。
“第一道菜,肉卷!”
很快,凯瑟琳点的菜,很快就端送上来。
肉卷用着薄薄饼皮包裹,散发着阵阵肉香味。
李大壮早就知道这道菜好不好吃,就看里面的馅料怎么样,一时夹起个肉卷放在嘴里咬了一口。
汁水在李大壮嘴里剥开,一股鲜香嫩滑的食物在嘴里化开,芳香充斥着整个口腔,让人忍不住嚼动。
若不是外边裹着一层面皮,让人感觉到外面有食物存在。
“好吃。”
李大壮露出惊喜的表情,忍不住再咬了一口,却品尝不出这究竟是什么肉。
他用肉眼朝肉卷中间一看,这竟然是全肉,一丝丝配菜都没有,而且肉看起来像是肝脏。
李大壮一时之间,竟想不出这究竟是什么动物的肝脏。
口感好似鹅肝,却胜似鹅肝。
那一口,就是拿鹅肝跟李大壮换,他都不愿意换。
“好吃吧?”凯瑟琳看到李大壮那震撼的表情,嘴角露出来一抹得意。
“这是什么动物的内脏?”李大壮点点头,忍不住好奇询问。
他承认,确实没尝过这种鲜美的东西。
“魔鬼鱼的肝脏,号称海中鹅肝,看起来非常丑陋,但味道极其好吃。”凯瑟琳解释道。
“原来是鱼肝,怪不得那么芳香。”
李大壮是听过,但青山镇内并没有卖,没想到味道这么好。
魔鬼鱼丑陋遭到很多人嫌弃,价格就非常便宜,在国内平时卖十几二十元一斤,在鹰国这里就等于一两块美刀。
用它们内脏做成食材,在餐厅内卖个七八块钱,
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